Салат с крабовыми палочками, маслинами и сухариками

Ингредиенты:

100 г черных маслин,
100 г крабовых палочек,
4-5 ломтиков багета,
1 ст. л. масла оливкового,
1 пучок листьев салата,
2 ст. л. риса,
2 яйца,
50 г консервированной кукурузы,
3 ст. л. майонеза,
соль по вкусу.

Приготовление:

Багет нарезать ломтиками, а потом небольшими кусочками. Выложить на противень и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в разогретой духовке при 200 градусах, 2-3 минуты.

В миске смешать маслины нарезанные кружочками и кубиками нарезанные крабовые палочки.

Добавить нашинкованные яйца, кукурузу.

Добавить предварительно отваренный до готовности рис и заправить майонезом.

Хорошо перемешать и выложить в большое блюдо. Листья салата нарвать руками и вместе с сухариками добавить к салату.

Перед подачей аккуратно перемешать, разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного Аппетита!